Koska tämän blogin uusi tarkoitus on kirjoittaa perinteisestä, herkullisesta ja terveellisestä ruuasta, ei voisi olla parempi lähtöpiste kuin kotona tehty liemi. En tiedä jos suomen kielessä on sellainen sanonta, joka ilmaisee parantavan voiman liemestä, mutta yksi eteläamerikkalainen sanonta on ”liemi herättää kuolleita.” Liemi tehdään helposti omassa keittiössä lihan, kalan, tai kanan luista, ja sen käyttö …
Hei vaan kaikille. On mennyt pitkä aika siitä, kun viimeksi kirjoitin tähän. Mutta olen takaisin. Kun aloitin tämän blogin viime kesänä, se kelpasi kieliharjoitukseksi minulle. Tavoiteena oli, että oppisin suomalaisesta ruuasta haastattelemalla suomalaisia ja lukemalla siitä, ja sitten kirjoitaisin tähän. Projektin aikana muistin, että pidän ruuan laittamisesta. Valokuvat otettu ja kokemukset koettu, nyt olen valmis …
